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"The Mediterranean Diet was classified as an Intangible Heritage of Humanity five years ago"

  • Monday, December 10 2018

O 5.º aniversário da classificação da dieta mediterrânica como Património Cultural Imaterial by Humanidade by UNESCO foi assinalado ontem pela câmara de Tavira, como comunidade representativa do estilo de vida.

A distinção foi atribuída to 4 de dezembro de 2013, em Baku, no Azerbaijão, and foram múltiplas as iniciativas desenvolvidas, desde então, com view à promoção da dieta mediterrânica.

"Desde logo, a consciencialização de que se trata um alimentary regime de excelência que vai mais além from vertente gastronómica. It is either perpetuar and reviver as tradições, it is a valorização dos produtos endógenos cultivados and consumidos nas épocas próprias and conforms rituais ancestrais, passados ​​de geração em geração, num environment que apela à convivialidade, sem esquecer ad adoção de um estilo de vida saudável and ativo ", Refere a autarquia tavirense.


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